Name: Melrose Restaurant
Address: Betliarska 3769/12, Bratislava - Petržalka, 851 07, SK
Telephone: +421948080789
Rating: 4.3

1.Margherita 1,7

( základ, mozzarella, čerstvá bazalka )
2. Prosciutto. 1,7

( základ, mozzarella, šunka )
3. Prosciutto e funghi 1,7

( základ, mozzarella, šunka, šampiňóny )
4. Quattro formaggi 1,7

( smotanový základ, mozzarella, niva, údený syr, feta )
5. Salámová. 1,7

( základ, mozzarella, saláma )
7. Al Tonno 1,4,7

( základ, mozzarella, tuniak, cibula, olivy, capari )
9. Diavola 1,7

( základ, mozzarella, pikantná saláma, cibuľa, jalapeňo/feferónka )
10. Sedlácka. 1,7

( základ, mozzarella, klobása, slanina, cibuľa )
12. Vegetariánska 1,7

( základ, mozzarella, šampiňóny, kukurica, baklažán, cuketa, cherry, paprika )
13. Provinciale 1,7

( základ, mozzarella, šunka, slanina, kukurica, jalapeňos )
19. Pizza štangle 220g
20. Pizza štangle so šunkou a syrom 220g

120g Pečená jelenia klobása horčica, chren, chlieb
120g "Grilovaný encián brusnicová omáčka, toast, šalátik "
100g Hovädzí tatársky biftek s hriankami 1,3,10

Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäsom 1,3

0,33l
"Cesnaková číra polievka s krutónom a hoblinami parmezánu 1,7

0,33l
Polievka podľa dennej ponuky

200g Grilovaný losos na maslovo-vínovej omáčke 4,7
200g Flambované krevety, maslovo-vínová omáčka, brandy, toast 2,7

350g Špecialita podniku ORIGINÁLNE „Krídelka podľa Irenky“ by Štello

Do chrumkava fritované krídelka, podľa originálnej receptúry tety Irenky s BBQ omáčkou, chlieb, coleslaw 1
200g Bravčové líčka na horčicovej omáčke 10,7
200g Bravčové líčka na hubovejj omáčke 10,7

200g Hovädzí steak na bylinkovom masle 7
200g Hovädzí steak na ružovom korení 7
Pečené bravčové koleno 0,750kg

( koleno, kyslá obloha, horčica, chren, coleslaw, domáce pečivo )
Burger klasik

hovädzie mäso, kyslá uhorka, slanina, chedar, majonéza, slaninový džem , coleslav, hranolky, domáca tatarka 1,7
Burger Wild 1,7

Jelení Burger s chedarom, slaninový džem, brusnicová majonézou, hranolky s javorovým sirupom a opečenou slaninkou 1,7
200g Steak z bravčovej panenky na hubovej omáčke 7
200g Steak z bravčovej panenky na nivovej omáčke 7
180g Kuracie supreme na bylinkovom masle s cesnakom (kukuričné kura) 7"
180g Kuracie supreme na sweet chilli omáčke (kukuričné kura)

200g Vyprážaný syr s domácou tatárskou omáčkou 7

150g
200g Grilovaná zelenina s Bufallo mozzarelou a bazalkovým pestom 7,8

150g

200g Tagliatelle „Bufalla“ mozzarella di Bufalla, grilované cherry, pesto 1,3,7

sypané parmezánom a baby špenátom
200g Tagliatelle Aglio Olio e peperoncino parmezán 1,,3,7

s grilovanými kuracími kúskami na olivovom oleji,
s cesnakom, sypané parmezánom
200g Tagliatelle Aglio Olio s krevetami parmezán 1,2,3,7
200g Tagliatelle Carbonara parmezán 1,3,7
200g Šafránové rizoto sypané parmezánom 7
200g Hubové rizoto s hubami, sypané parmezánom 7
Taká tradičná slovenská pasta Bryndzové pirohy 1,3,7

s kyslou smotanou, cibuľkou a opečenou slaninkou

Caesar šalát s grilovanými kuracími prsami

trhaný rímsky šalat s
caesar dresingom a krutónikmi 1,3,4,7
Šalát Melrose

čerstvej zeleniny
s grilovanými kuracími kúskami na mede a sezame, pečivo 1,11
200g Listový šalát s karamelom a citrónom, píniové oriešky 8
200g Listový šalát so cherry paradajkami a cibuľkou

Šúľance s makovou posýpkou na ovocnom pyré 1,3,7
Šúľance s orechovou posýpkou na ovocnom pyré 1,3,7

Kečup

60g
Domáca tatárska omáčka

60g
BBQ omáčka

60g
Sweet chilli

60g
Cesnakový
Hubová
Nivová

Zemiakové hranolky

200g
Varené zemiaky, maslo, vňaťka

200g
Batátové hranolky

150g
Dusená ryža

150g
Grilovaná zelenina

200g
Opekané baby zemiaky

200G
200g Šťuchané zemiaky s cibuľkou a slaninkou

0,33l Hlivová polievka so zemiakmi
0,33l Slepačí vývar s rezancami 1
150g Kurací stroganof so zemiakovou kašou 7,10
150g Bravčová panenka na chrenovej omáčke s dusenou ryžou 7
120g Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a cesnakovým dresingom 1,3,7
150g Vyprážaný kurací , 160g dusená ryža, šalátik 1,3
Pizza: Šunková s kukuricou základ, mozzarella, šunka , kukurica 1,7
Šalát Melrose s čerstvej zeleniny s grilovanými kuracími kúskami na mede a sezame, pečivo 1,11
DEZERT: Ovocná žemľovka 1,7
150g Vyprážaný syr, 160g hranolky, tatárska omáčka 1,3,7
150g Vyprážaný bravčový (panenka) rezeň, 160g dusená ryža, šalátik 1,3
TIP: Kačacia štvrťka s červenou kapustou a lokšou 1

0,33l Zemiaková polievka s kôprom
0,33l Slepačí vývar s rezancami 1
150g Kuracia pečeň na cibuľke s dusenou ryžou a kyslou uhorkou
150g Pečená br. krkovička na čiernom pive s makarónmi, kapustový šalát 7
200g Rizoto na lososovej omáčke 7
150g Vyprážaný bravčový (panenka) rezeň, 160g dusená ryža, šalátik 1,3
Šalát Melrose s čerstvej zeleniny s grilovanými kuracími kúskami na mede a sezame, pečivo 1,11
DEZERT: Ovocná žemľovka 1,7
Pizza: Šunková s kukuricou základ, mozzarella, šunka , kukurica 1,7
150g Vyprážaný syr, 160g hranolky, tatárska omáčka 1,3,7
150g Vyprážaný kurací , 160g dusená ryža, šalátik 1,3
TIP: Kačacia štvrťka s červenou kapustou a lokšou 1

0,33l Šošovicová polievka so zeleninou a parkom
0,33l Slepačí vývar s rezancami 1
150g Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou 1,3,7
200g Vyprážaný hejk so zemiakovou kašou a cviklovým šalátm 1,3,7
250g Fazuľový prívarok s vareným vajcom 3,7
150g Vyprážaný syr, 160g hranolky, tatárska omáčka 1,3,7
Šalát Melrose s čerstvej zeleniny s grilovanými kuracími kúskami na mede a sezame, pečivo 1,11
DEZERT: Ovocná žemľovka 1,7
Pizza: Šunková s kukuricou základ, mozzarella, šunka , kukurica 1,7
150g Vyprážaný kurací , 160g dusená ryža, šalátik 1,3
150g Vyprážaný bravčový (panenka) rezeň, 160g dusená ryža, šalátik 1,3
TIP: Kačacia štvrťka s červenou kapustou a lokšou 1

0,33l Tekvicová polievka s tekvicovými semiačkami 7
0,33l Slepačí vývar s rezancami 1
150g Hovädzí plátok na kôprovej omáčke s domácou parenou knedľou 1,7
1kus Pečené kuracie stehno s varenými zemiakmi a paradajkovým šalátom
200g Zemiakovo-cuketové placky s nivovou omáčkou 1,3,7
Šalát Melrose s čerstvej zeleniny s grilovanými kuracími kúskami na mede a sezame, pečivo 1,11
DEZERT: Ovocná žemľovka 1,7
Pizza: Šunková s kukuricou základ, mozzarella, šunka , kukurica 1,7
150g Vyprážaný syr, 160g hranolky, tatárska omáčka 1,3,7
150g Vyprážaný kurací rezeň, 160g dusená ryža, šalátik
150g Vyprážaný bravčový (panenka) rezeň, 160g dusená ryža, šalátik 1,3
TIP: Kačacia štvrťka s červenou kapustou a lokšou 1

0,33l Vidiecka polievka
0,33l Slepačí vývar s rezancami 1
150g Štefanska roláda so zemiakovým prívarkom 1,3,7
150g Kuracie prsia na spôsob caprese s dusenou ryžou 7
150g Hlivový paprikáš s domácimi haluškami 1,3,7
DEZERT: Ovocná žemľovka 1,7
150g Vyprážaný kurací , 160g dusená ryža, šalátik 1,3
Pizza: Šunková s kukuricou základ, mozzarella, šunka , kukurica 1,7
Šalát Melrose s čerstvej zeleniny s grilovanými kuracími kúskami na mede a sezame, pečivo 1,11
150g Vyprážaný bravčový (panenka) rezeň, 160g dusená ryža, šalátik 1,3
150g Vyprážaný syr, 160g hranolky, tatárska omáčka 1,3,7
TIP: Kačacia štvrťka s červenou kapustou a lokšou 1

MENU

PIZZA

1.Margherita 1,7

2. Prosciutto. 1,7

3. Prosciutto e funghi 1,7

4. Quattro formaggi 1,7

5. Salámová. 1,7

7. Al Tonno 1,4,7

9. Diavola 1,7

10. Sedlácka. 1,7

12. Vegetariánska 1,7

13. Provinciale 1,7

19. Pizza štangle 220g

20. Pizza štangle so šunkou a syrom 220g

PREDJEDLÁ

120g Pečená jelenia klobása horčica, chren, chlieb

120g "Grilovaný encián brusnicová omáčka, toast, šalátik "

100g Hovädzí tatársky biftek s hriankami 1,3,10

POLIEVKY

Slepačí vývar s rezancami, zeleninou a mäsom 1,3

"Cesnaková číra polievka s krutónom a hoblinami parmezánu 1,7

Polievka podľa dennej ponuky

RYBY

200g Grilovaný losos na maslovo-vínovej omáčke 4,7

200g Flambované krevety, maslovo-vínová omáčka, brandy, toast 2,7

ŠPECIALITY PODNIKU

350g Špecialita podniku ORIGINÁLNE „Krídelka podľa Irenky“ by Štello

200g Bravčové líčka na horčicovej omáčke 10,7

200g Bravčové líčka na hubovejj omáčke 10,7

JEDLÁ Z MÄSA

200g Hovädzí steak na bylinkovom masle 7

200g Hovädzí steak na ružovom korení 7

Pečené bravčové koleno 0,750kg

Burger klasik

Burger Wild 1,7

200g Steak z bravčovej panenky na hubovej omáčke 7

200g Steak z bravčovej panenky na nivovej omáčke 7

180g Kuracie supreme na bylinkovom masle s cesnakom (kukuričné kura) 7"

180g Kuracie supreme na sweet chilli omáčke (kukuričné kura)

JEDLÁ BEZ MÄSA

200g Vyprážaný syr s domácou tatárskou omáčkou 7

200g Grilovaná zelenina s Bufallo mozzarelou a bazalkovým pestom 7,8

CESTOVINY a RIZOTO

200g Tagliatelle „Bufalla“ mozzarella di Bufalla, grilované cherry, pesto 1,3,7

200g Tagliatelle Aglio Olio e peperoncino parmezán 1,,3,7

200g Tagliatelle Aglio Olio s krevetami parmezán 1,2,3,7

200g Tagliatelle Carbonara parmezán 1,3,7

200g Šafránové rizoto sypané parmezánom 7

200g Hubové rizoto s hubami, sypané parmezánom 7

Taká tradičná slovenská pasta Bryndzové pirohy 1,3,7

ŠALÁTY

Caesar šalát s grilovanými kuracími prsami

Šalát Melrose

200g Listový šalát s karamelom a citrónom, píniové oriešky 8

200g Listový šalát so cherry paradajkami a cibuľkou

SLADKÉ

Šúľance s makovou posýpkou na ovocnom pyré 1,3,7

Šúľance s orechovou posýpkou na ovocnom pyré 1,3,7

OMÁČKY

Kečup

Domáca tatárska omáčka

BBQ omáčka

Sweet chilli

Cesnakový

Hubová

Nivová

PRÍLOHY

Zemiakové hranolky

Varené zemiaky, maslo, vňaťka

Batátové hranolky

Dusená ryža

Grilovaná zelenina

Opekané baby zemiaky

200g Šťuchané zemiaky s cibuľkou a slaninkou

PONDELOK

0,33l Hlivová polievka so zemiakmi

0,33l Slepačí vývar s rezancami 1

150g Kurací stroganof so zemiakovou kašou 7,10

150g Bravčová panenka na chrenovej omáčke s dusenou ryžou 7

120g Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a cesnakovým dresingom 1,3,7