Jedálny a nápojový lístok.

300g Veľké raňajky tri vajíčka na grile, maslo, syr, šunka, toasty, zelenina ..........4,69€..........
160g Ham and eggs šunka, tri vajíčka, toasty ..........3,33€..........
160g Bacon and eggs slaninka, tri vajíčka, toasty ..........3,33€..........
110g Miešané vajíčka na cibuľke cibuľka, tri vajíčka, toast ..........3,33 €..........
130g Pomazánka podľa dennej ponuky s čerstvou zeleninou ..........3,83 €..........
170g Sladké raňajky maslo, nutella, med, džem, toast ..........3,33 €..........

Predjedlá

100 g Grilovaná panenská sviečkovica
          obalená vo farebnom sezame, na mixe listových šalátov s prírodnou omáčkou, toast  ..........5,99 €.........
120g Hovädzie carpaccio s rukolou, sypané parmezánom, balsamico, toast ..........4,99 €..........
150g Čerstvý rez žltého melóna obalený v prosciutte  
         na rukolovej podstielke, sypaný parmezánom, toast ..........4,39 €..........
180g Caprese šalátik  
         s mozzarellou, paradajkou, bazalkou, kvapkaný panenským olivovým olejom, toast ..........3,99 €.......... 7,8,

Polievky

0,33l Polievka podľa dennej ponuky ..........1,73€..........
0,33l Tradičný slepačí vývar s domácou cestovinou  ..........2,13€..........1,3,9,12
0,33l Talianska paradajková polievka
         s hoblinami parmezánu, bazalkou a mandľovými lupienkami ..........3,39€..........7,12
0,33l Dubákový krém s tekvicovými pagáčikmi .........3,39€..........1,7,12
0,33l Lososové cappuccino s parmezánovými kockami .........3,39€..........1,4,7,12

Ryby, rybky, rybičky

250g Pstruh na mlynársky spôsob na ľadovom šaláte s  pečeným zemiakom. ..........7,99€..........4,7,12
150g Losos grilovaný na masle
         s limetovo – kôprovou omáčkou na parmezánových tagliatelloch ..........11,99€..........4,7,12
200g Zubáč na grile
         preliaty holandskou omáčkou podávaný so špargľovým gratinom so smotanou a parmezánom ...........12,99€........4,7,12
200g Steak z tuniaka na grilovanej zelenine so sviežou limetkovo - kôprovou omáčkou .............10,99€............

Troška mäska

200g Hovädzí steak na grile s omáčkou podľa výberu ..........14,90€..........
150g Hovädzí tatársky biftek s hriankami 8 ..........10,99€..........
200g Bravčové panenské medajlónky na grile s omáčkou podľa výberu ..........7,99€..........
200g Vyprážaná bravčová panenka
         v mandľovej kruste, plnená anglickou slaninkou a syrom s modrou plesňou ..........7,99€..........
200g Kurací steak na grile s omáčkou podľa výberu ..........6,99€..........
200g Vyprážaná kuracia rolka v sezame plnená prosciuttom, syrom a sušenými paradajkami ..........6,99€..........


Teplé omáčky
150ml Prírodná omáčka                         1,59€
150ml Chilli omáčka                               1,59€
150ml Cesnaková omáčka                     1,59€
150ml Omáčka zo zeleného korenia     1,59€
150ml Kari omáčka                                 1,59€
150ml Syrová omáčka                             1,59€
150ml Hubová omáčka                           1,59€
150ml Slivková s portským vínom         1,59€
150ml Brusnicová omáčka                     1,59€ 


Risotto
350g Talianske hubové risotto Con Pollo
         s cibuľkou, kuracími kúskami, hubami, sypané parmezánom ..........7,43€..........
350g Krémové syrové risotto s bielym vínom, sypané parmezánom a rukolou ..........6,43€..........
350g Špenátové risotto s krevetami dusenými na masle a cesnaku ..........7,43€..........
350g Šafranové risotto s grilovanými kuracími kúskami,  sypané parmezánom ..........7,43€..........



Cestoviny- Pasta
Používame ručne vyrábané  čerstvé cestoviny. V ponuke aj Špaldové bezvaječné celozrnné cestoviny, vyrobené zo 100% celozrnnej múky, excelentné nutričné hodnoty, jeden zo základných kameňov zdravej výživy.
350g Penne s jemnou hubovou – smotanovou omáčkou, sypané parmezánom a valeriánom ..........6,49€..........
350g Špenátové fettuccine
        s grilovanými kuracími kúskami na olivovom oleji, s cesnakom, sypané drvenými orechmi ..........6,99€..........
350g Špagety Aglio, olio e peperoncino ..........5,69€..........  
350g Tagliatelle s drvenými paradajkami, krevetami na masle, bazalkou a parmezánom ..........7,69€..........
350g Zemiakové gnocchi
         s grilovanou panenskou sviečkovicou, sušenými paradajkami, olivami, cesnakom, sypané parmezánom a rukolou .........8,49€........
Všetky cestoviny na požiadanie aj bez mäsa. Účtujeme 75% ceny.

Šaláty

300g Caesar šalát so zmesou listových šalátov, cherry paradajkami, sardelovým dresingom a parmezánovými krutónikmi 1,3,4,7,10
- s grilovanými kuracími prsiami                     ...6,99 €...
- s grilovanými panenskými medajlónkami   ...7,43 €...          
- s grilovanou hovädzou sviečkovou               ...8,88 €...
300g Šalát Melrose s čerstvej zeleniny s grilovanými kuracími kúskami na mede a sezame, toast ..........6,69€..........
300g Rukolový šalát s olivovým olejom, sušenými paradajkami, prosciuttom, olivami, sypaný parmezánom, toast ..........6,69€..........
300g Rukolový šalát s grilovanou broskyňou, plátkami prosciutta, sypané strúhanou nivou, balsamico, toast ..........6,69€..........
300g Mix listových šalátov s grilovanými krevetami na masle a cesnaku, smotanový dip, toast 1,2,3,7 ..........7,59€..........
300g Grécky šalát s miešanou zeleninou, olivovým olejom, olivami, feta syrom, toast .......5,99€.......

Dezerty


200g Palacinky s nutelou, lesným ovocím a šľahačkou ..........4,19€..........
200g Palacinkové tagliatelle s vanilkovou zmrzlinou, broskyňou, šľahačka, toping .........3,89€..........

Prílohové šaláty

150g Miešaný zeleninový šalát                   1,99€
150g Paradajkový s cibuľkou                     1,99€
150g Uhorkový v sladko-kyslom náleve   1,99€
150g Zmes list. šalátov so zálievkou         1,99€

Studené omáčky
60g Pikantná salsa                                           1,49€
60g Kečup jemný                                            1,29€
60g Tatárska omáčka                                       1,29€

Dresing

60g Dijónsky                                                       1,49€
60g Kôprovo – smotanový                                 1,49€
60g Bylinkový                                                     1,49€
60g Cesnakový                                                  1,49€
60g Pikantný                                                      1,49€

Prílohy

200g Zemiakové hranolky                               1,69€
200g Opekané zemiaky                                   1,69€
200g Var. zemiaky, maslo, vňaťka                   1,69€ 
150g Dusená ryža                                           1,69€
200g Grilovaná zelenina                                  2,69€
200g Anglická zelenina s maslom                   2,69€
Váha mäsa je uvedená v surovom stave!
Potravinové alergény 1. Obilniny obsahujúce lepok 2. Kôrovce 3. Vajcia 4. Ryby 5. Arašidy 6. Sójové zrná 7. Mlieko (vrátane laktózy) 8. Orechy t. j. mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy 9. Zeler 10. Horčica 11. Sezamové semená 12. Kysličník siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/liter vyjadrené ako SO2. 13. Vlčí bôb 14. Mäkkýše




Káva / Coffee – La Genovese:

Robiť kávu je umenie. Firma La Genovese už viac než pol storočia vyrába s láskou a skúsenosťami kávu najvyššej kvality. Od r. 1936 je La Genovese synonymom chuti, arómy a vysoké akosti.
Nepite kávu , vychutnávajte ju! Užite si to! Príjemný zážitok Vám praje kolektív Merlose . Vážení milovníci kávy, milí hostia, v našej reštaurácií „ Melrose “ pre Vás pripravujeme espresso najvyššej kvality . Káva La Genovese sa môže hrdo pýšiť symbolom celosvetovo najúspešnejších značiek vyrobených  v Taliansku „L'Espresso Italiano“. Starostlivým výberom a kontrolou kávy už v krajine pôvodu sa zaisťuje jej vysoká a stála kvalita.       Proces pomalého praženia zaisťuje dokonalé prepraženie každého zrnka a to dodáva tejto káve výraznejšiu chuť , prenikavú nenapodobniteľnú vôňu. Pri jej príprave používame profesionálne stroje a zariadenia, tradičné postupy a zaškolený personál.

Kávy pre gurmánov / Special Coffees 4 you
Brasil - Santos Flor 7g                                                           1,89€                
Santos je najkvalitnejšia juhoamerická Arabica. "Flor" je  vybraný pre podrobný opis každej plodiny, aby bola zaistená  kontinuita kvality. Dobre vyvážená káva , stredné telo, elegantná sladkosť, má hladkú hustotu s výraznou chuťou čokolády a mierny náznak sušených sliviek. To všetko vďaka zvláštnosti a jedinečnosti mikroprostredia , v ktorom táto vynikajúca káva rastie.
Guatemala – Antigua 7g                                                       1,89€
V Guatemale, na sopečných svahoch Antigua, kde história a kultúra Mayov stále žije, si najviac cenili pranú Arabicu, ktorú pestovali a šírili do sveta. Má veľmi bohatú chuť a to najmä  v súlade s pozoruhodnou hustotou a jemnou kyslosťou ,na konci chuť exotického ovocia a tropických kvetov. Jej intenzívna vôňa nás privedie blízko k príjemným ľuďom a krajine. Káva sa má ochutnávať so zavretými očami.
Kenya – “AA” Washed 7g                                                       1,89€
Táto káva je dobre známa svojou intenzívnou vôňou, pre svoje zamatové telo, pre svoju pozoruhodnú a príjemnú kyslosť v kombinácií s ovocím a korením . Vlastnosti najlepšej kávy Arabica z vysočiny centrálnej Afriky. Kvalita kávy označovaná „AA“ znamená presný a starostlivý výber extra veľkých zŕn.
Colombia - Supremo 7g                                                         1,89€
Kolumbia je druhým najväčším producentom kávy Arabica po Brazílii, káva s dobrou sviežosťou a komplexnosťou. Charakteristické pre ňu sú  vôňa kvetín s odtieňmi medu a včelieho vosku, obilnín s náznakmi toastu a sušienok.
Jamaica - Blue Mountain 7g                                                 3,99€
"Blue Mountain" je meno regiónu na Jamajke kde sa pri západe slnka mení svetlo na modré a kde sa táto káva pestuje. Je považovaná za najkvalitnejšiu na svete. Vyváža sa v drevených sudoch tak ako Rum. A chuť likéru je to, čo cítime, spolu s inými tropickými vôňami a chuťami. Rozoznávame vanilku, kakao, mandle, roztopené maslo a aj vôňu tabaku. Samozrejme, kráľ kávy.  

Káva a teplé nápoje

7g Espresso                                                               1,49 €  
14g Espresso double                                                 2,49 €
7g Espresso Decaffeinated (bezkofeinové)                1,59 €
7g Zalievaná káv                                                        1,49 €
7g Espresso Macchiato                                             1,59 €  
7g Cappuccino                                                          1,89 €
7g Cappuccino Panna                                               2,33 €  
7g Caffe Latte                                                            1,99 €
7g Viedenská káva                                                    1,99 €
7g Alžírska káva                                                        2,69 €
     2 cl vaječný likér
7g Parížska káva                                                        2,69 € 
     2cl čokoládový likér
7g Írska káva                                                             3,29 €
     2cl írska whisky
7g Bailey’s káva                                                        2,99 €
    7g Ľadová káva                                                    2,10 €
0,15l Horúca čokoláda so šľahačkou                       2,49 €
0,15l Horúca čokoláda bez šľahačky                        1,99 €
1,5g Čaj (Podľa ponuky)                                           1,49 €
3g Čaj z čerstvej mäty / zázvoru                               1,59 €

Na požiadanie trstinový cukor. Všetky kávy z ponuky na Vaše prianie aj bezkofeinové . Pripravujem aj kávy so sojovým mliekom.
Doplnkový sortiment
20g Med                                                                   0,35 €
20g Šľahačka                                                           0,59 €
0,02l Mliečko do kávy                                             0,29 €
0,10l Mlieko                                                             0,45 € 
1 bal. žuvačky                                                         0,99 €
1 bal. arašidy                                                         1,49 €
1 bal. pistácie                                                         1,89 €
1 bal. chipsy                                                           1,59 €  


Nealko nápoje

0,25 fľ. Pepsi, Pepsi Light                                        1,59 €
0,25 fľ. 7 up                                                              1,59 €   
0,25 fľ. Mirinda Orange                                             1,59 €
0,25 fľ Evervess Tonic, Ginger, Bitter Lemon            1,59 €   
0,25 fľ. Toma džús   podľa ponuky                            1,70 €   
0,20 fľ. Tropicana džús podľa ponuky                       1,70 €
0,20 fľ. Ľadový čaj Lipton podľa ponuky                   1,70 €
0,33 fľ. Korunní minerálka perlivá                              1,39 €
0,25 Toma Natura perlivá, jemne perlivá, neperlivá   1,39 €
0,25 fľ. Vinea                                                             1,50 €
0,33 fľ. Kofola                                                            1,50 €
0,25 Red Bull                                                             2,49 €
0,10 l Čerstvá šťava pomaranč, grep                        1,29 €
0,10 l Sóda                                                                0,30 €
0,30 l Citronáda                                                         1,20 €


Osviežujúce limonády podľa dennej ponuky

0,50 l Fresh limonade                                           2,70 € 
1,00 l Fresh limonade                                           5,20 € 
Zázvorová- zázvor, citr. šťava, pomaranč, zázvor. sirup, sóda
Limetkovo-mätová-mäta, limeta, trstinový cukor, sóda                            
Uhorkovo - limetová limonáda-uhorka, bazalka, limeta, basilichito, sóda                                  
Orangina-šťava z pomaranča a grepu, ovocie, sóda  

Miešané nealko a alko nápoje

0,30l Nealko Mojito                                               3,49 €               
0,30l Nealko Piňa Coláda                                     3,49 €                            
0,30l Mojito                                                             5,49 €               
0,30l Piňa Coláda                                                   5,49 €              
0,30l Tequila sunrise                                             5,49 €    

Aperitívy
0,05 l Campari                                                     1,99 €
0,10 l Martini bianco, rosso, extra dry                 1,99 €
 
Víno
0,10 l Víno biele                                                     0,87 €
0,10 l Víno červené                                               0,97 €
0,20 l Biele varené                                                1,79 €
0,20 l Červené varené                                           1,99 €

Šumivé vína

0,75 l Hubert de Luxe                                         10,99 €
0,75 l Hubert club suché, polosladké, sladké     8,99 €

Likéry

0,04 l Baileys                                                         2,29 €
0,04 l Fernet stock / citrus                                    1,59 €
0,04 l Jagermeister                                               2,29 €
0,04 l Malibu                                                         2,19 €
0,04 l Becherovka                                                 1,89 €
0,04 l Amaretto – mandľový likér                          1,59 €
0,04 l Čokoládový likér                                         1,49 €
0,04 l Vaječný likér                                               1,49 €

Ostatné liehoviny

0,04 l Vodka Finlandia                                         1,69 €
0,04 l Vodka Russian Standart                            2,49 €
0,04 l Gin Beefeater                                             2,29 €
0,04 l Gin Hendrick’s exkluzívny Škótsky gin.     3,99 €
0,04 l Havana Anejo Blanco                                1,99 €
0,04 l Borovička Spišská                                      1,59 €
0,04 l Tequila gold                                                 2,55 €
0,04 l Tequila silver                                               2,35 €
0,04 l Tuzemák                                                       1,45 €              
0,04 l Rum Diplomatico Reserva Exclusiva 12 YO    4,49 €
 
Destiláty

0,04 l Slivovice budík   50%                                 2,49 €
0,04 l Hruškovice williams kosher 42%                2,29 €

Made in Slovakia Fine Destilery
0,04 l Slivovica 52%                                           3,99 €
0,04 l Hruškovica 52 %                                       3,99 €  
0,04 l Jablkovica 52%                                         3,99 €
0,04 l Čerešňovica                                               3,99 €
0,04 l Pivovica                                                     3,99 €

Whisky
               
0,04 l Ballantines                                                      2,59 €              
0,04 l Tullamore                                                        2,59 €
0,04 l JohnyWalker – RedLabel                                2,59 €
0,04 l Jameson                                                         2,59 €
0,04 l Jack Daniels                                                   2,90 €
0,04 l Jack Daniels  Gentleman                                3,99 €              
0,04 l Jack Daniels  45% single barrel                      5,89 €              
0,04 l Chivas Regal 12 years old                              3,69 €              
0,04 l Nikka Japonská whisky from the barrel          4,99 €              
0,04 l Isle of Jura 10ročná single malt Škótska whisky   3,89 €  

Cognac
0,04l Hennessy Fine de Cognac                             5,19 €
0,04l Martell V.S.O.P.                                               4,59 €

Brandy

0,04 l Karpatské brandy                                          1,79 €
0,04 l Karpatské brandy-špeciál                             2,95 €
0,04 l Metaxa *****                                                   1,99 €

Pivo

0,30 l čap. Svijanský Máz                                     0,90 €
0,50 l čap. Svijanský Máz                                     1,49 €
0,30 l čap. Svijanská Knežná čierne pivo             0,99 €
0,50 l čap. Svijanská Knežná čierne pivo             1,59 € 
0,50 fľ. Nealko pivo                                              1,49 €
0,50 fľ. Pivo podľa ponuky                                   1,70 €

Ďakujeme, že ste si zvolili jedno z našich starostlivo vybraných jedál. Veríme, že Vám chutilo a tešíme sa na Vašu ďalšiu návštevu. Reštaurácia Melrose
Jedálny lístok zostavil: Šéfkuchár Juraj Járosi  a kolektív kuchyne

• Zodpovedný vedúci: Jaroslav Štellmach